シックス・プロデュース

自然放牧「無添加四季のジェラート」各種


2016.09.08

【ミルク、出雲国産紅茶、有機抹茶、島根ゆず、沖縄シークワーサー、国産はったい粉など】
1:68度で30分間、原料を丁寧にゆっくりと攪拌しながら、混ぜ合わせます。
2:搾りたての生乳を大切に生乳の成分を壊さない(脂肪球を砕かない)ノンホモ製法です。
3:原料の80に生乳を使用し練り上げています。