ブログ | シックス・プロデュース

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【準備中】国産アロマ・生活雑貨

2020.07.15

大雨の影響による配送遅延と配送停止について

2020.05.11

５月以降も業務を縮小し『営業』しております。

2020.04.23

GW期間中のミューイ営業のお知らせと、お客様へお願い。

2020.04.09

コロナ拡散防止対策及び、Muiカフェ営業時間に関しまして

2020.03.01

商談会中止に伴い、本店や各地での個別商談を受け付けております。

2019.12.28

春「無添加ソフトクリーム」導入準備はこの冬から♪　～導入の流れ・売上予測編～

2019.04.11

冷凍タイプ「無添加ソフトクリーム&アイスミックス（原液）」発売！

2019.02.02

工房併設カフェ「Milk&BeansMuiミューイ」冬も元気に営業中～♪

2020.03.08

オリジナルのソフトクリームを作ろう～！！

おはようございます！！皆さまいかがお過ごしでしょうか？？コロナウイルスの影響がじわじわと広がっていますね。こんな時だからこそ、いつも...

2020.03.01

商談会中止に伴い、本店や各地での個別商談を受け付けております。

コロナウイルスの影響で、３月に幕張メッセで開催を予定しておりました大規模商談会「FOODEXJAPAN２０２０」の中止が決定いたしました。無...

2019.12.28

春「無添加ソフトクリーム」導入準備はこの冬から♪　～導入の流れ・売上予測編～

いつもお世話になっております。一年も早いもので、あと数日ですね。山のほうでは待望の雪が降り、島根県邑南町にある瑞穂ハイランドさんも今...

2019.07.13

ムーミンカフェ「無添加ソフトクリーム&ラベンダーソフト」@三越広島店さま

いつもありがとうございます！！本日も元気に７月の３連休初日をむかえております。先日、開催されました「ムーミン...

milk.beans.mui

ウフフ( *´艸｀)届きました❤️
カフェラテがいいかなぁ？？
珈琲アイスや珈琲ソフトもいいなぁ😁メニュー決まったらまた投稿しますね～。

今回のシングルオリジンは「エチオピア/イルガチェフェアリチャナチュラル」です♪(完熟チェリーと爽やかなスイカの風味、はちみつのようなつるんとした丸みが特徴です)

そして待望の近畿エリア初出店。奈良と三重に「猿田彦珈琲」さんの新店舗がオープン致します🎊
ティキタカアイスもお召し上がり頂けますので是非お近くにお越しの際はよろしくお願い致します😊🍀

ミューイ本店、ジアウトレット広島店も今週末元気に営業しております～🌸皆様にお会いできますこと心から楽しみにしてます(*^^*)

#ミューイ #シックスプロデュース #mui #島根県 #広島グルメ #ジアウトレット広島

無添加「京都有機宇治抹茶のミルクソフトクリーム」を11日(日)島根のMui本店限定ではありますが販売いたします～。

6月某デパート様ご依頼のプレ販売です(*^^*)♪牛乳屋さんのソフトらしくミルク感を残しながら抹茶の風味も楽しめると思います。最後にパラパラと有機抹茶も贅沢に！！

ただ、、、吸い込み注意です(笑)！！抹茶が気管に！「ｸﾞﾎｯ」って咳き込みます(^_^;)

#ミューイ #シックスプロデュース #mui #無添加 #ソフトクリーム #京都 #宇治抹茶 #島根県 #広島グルメ #邑南町

私たちの工房がある「香木の森公園」の遊具が追加されてリニューアルオープンしました～🌸セレモニーなうです。

4月中旬には温泉もリニューアルあるオープン予定です❤️

今日も本店&ジアウトレット広島店、元気に営業しております～♪♪

#香木の森 #邑南町 #ミューイ #シックスプロデュース #島根県 #広島グルメ #ハーブ #公園

ポカポカ春陽気ですねぇ～🌸 今日は

ポカポカ春陽気ですねぇ～🌸
今日は新商品の試作をしています。搾りたての生乳を遠心分離して、濃いぃぃ～生クリームを抽出中。ここから更に加工していきますが、このままでも最高に美味しいです😊❤️

#生クリーム #ミューイ #シックスプロデュース #mui #邑南町 #広島グルメ #島根 #しぼりたて

今日は自家製ヨーグルトを使ったバスク風チーズケーキを焼きました～😊

9時間低温でゆっくり発酵させたヨーグルトを少しきつめに焼き上げました。この焦げた感じの風味も美味しいですよね～。

次は何味を試作しようかなぁ～って考える時間が幸せです😁何かあります？？

「自家製ヨーグルトのバスク風チーズケーキ」はMui本店、ジアウトレット広島店で限定販売しております❤️

#バスクチーズケーキ #ミューイ #島根県 #広島グルメ #mui #牛乳 #邑南町 #自家製 #ヨーグルト

今日も美味しそうに焼けました～♪♪嬉しい～✌️

ここから普通はやらないひと手間を加えて、Muiオリジナルクリームを詰めていきます😃💖

少しずつ春が近づいてきましたね🍀ｼﾞｱｳﾄﾚｯﾄ広島店、本店FACTORYSHOP、三越広島店(期間限定)の３店舗元気に営業しております～🌸🌸🌸

少しずつ暖かくなってきましたね～🌸ここ最近の本店FACTORYは今月発売予定の新作「ヘーゼルナッツシュー」の試作が出来上がってきました～💕また発売日が決まりましたらお知らせします。

さてさて、来週2月9日(火)～14(日)まで広島三越さんの一階ステージにて期間限定ショップをopen致します😃🎊

初日から参加出来ず、途中からの参加ですが正面玄関1階入口すぐですのでフラッと気軽にお立ち寄り頂けます～💖シュークリームも数量限定ですがお持ち致します～☺️

●Milk&BeansMui本店FACTORYSHOP=通常営業
●Milk&BeansMuiジアウトレット広島店=通常営業
●広島三越Muiカフェ1階ステージ(2月9日～14日)

今年もチョコシーズンがやってきました～🍫😍朝からソフトやシューに使うチョコレート作りで工房は甘い香りでいっぱいです💕

Muiミューイのチョコ製品は全てカカオ豆から手作りしているのが特徴です。「こだわりの乳製品」を更に美味しく食べて貰うために原料から手作りする事を大切に考えてます♪

板チョコも数量限定ではありますが製造を予定しております！！

#mui #ミューイ #シックスプロデュース #広島 #島根 #チョコレート #beantobar

今年はコロナの中でも、一年を通して沢山の皆様にお会いでき、また新しい出会いや挑戦をはじめる機会を頂く事ができました！！

止まること無く『一本の牛乳、一本のソフトクリームで笑顔が繋がっていく。そんな世界を目指して。』みんなで力あわせて頑張りまーす😃♪

邑南からの投稿です。こちらは今、雪がドンドン降ってます(汗)工房から帰れるかしら😅

『Milk&BeansMuiミューイ』
●本店
1月2日より営業
(出荷業務4日より)
●ジアウトレット広島店
1月1日より営業

本日12月12日オープン致しました、Milk

本日12月12日オープン致しました、Milk&BeansMuiジアウトレット広島店です😃💕

各牧場さんのこだわりの生乳を使用した乳製品やシュークリームなどを、牛乳の魅力をお伝え出来ればと思います！！

「一本の牛乳、一本のソフトクリームで笑顔が繋がっていく。そんな世界を目指したい。」

よろしくお願い致します🍀

おはようございます😊 いよいよ12月1

おはようございます😊
いよいよ12月12日(土曜)ジアウトレット広島1階に「Milk&beansMui広島店」がオープン致します～💕

無添加ソフトクリームはもちろんですが、情熱大陸に出演されたオーバーオールズさんの壁画も大注目のスポットになりそうです～😍そう言えば、、、しゃちょーのスハマも情熱大陸出てましたね(笑)ﾜｽﾚﾃﾀ

広島&島根の両スタッフ一同心より皆さまにお会いできますことを楽しみにしております‼️

#ミューイ #シックスプロデュース #mui #無添加ソフトクリーム #シュークリーム

一つひとつ丁寧に。
私たちのシューづくりは原料から。

搾りたて生乳を低温殺菌するところ、カカオ豆をチョコにするところから始まります。

私たちは乳製品のプロですが、パティシエさんではないのでお恥ずかしい所も多々あると思います(^_^;)でも日々少しづつ改良しながら進化していきますよー♪♪

#シュークリーム #ミューイ #mui #シックスプロデュース #生乳 #たっぷり #クリーム

トッピングが沢山❤️
夏には絶対出来ない種類です(笑)アイス&ソフトクリームを自分好みにアレンジして頂けます♪

工場&店舗前の道路工事されてますが、元気に営業しております～✌️

#ニブナッツ #ミューイ #シックスプロデュース #島根県 #邑南町 #香木の森

今日からメニューをプチリニューアルしました～♪

ドリンクに伊良コーラさんを加え、アイストッピングが6種類に増えております😊💕

搾りたて生乳を低温殺菌した牛乳で作る「ミルクコーラ(炭酸無し)」がミルキーでスパイシーな香りと味わいでオススメです～🍀

#シックスプロデュース #ミューイ #伊良コーラ #島根県 #邑南町 #無添加 #mui #ソフトクリーム

「本日のソフト」シチリア産ピスタ

「本日のソフト」

シチリア産ピスタチオをローストして作るペーストと、島根県大田市中山農場生乳100%を使用した贅沢な逸品になりました～☺️

香料や着色料も不使用なので自然な濃厚な味わいがお客様の記憶に残るのではないかな？と思います‼️

●邑南町ミューイ本店
※売り切れまで
●広島三越ミューイ限定SHOP
※11月3日～11日
※売り切れの場合もございます。

#ピスタチオ #ソフトクリーム #ミューイ #シックスプロデュース #邑南町 #島根県 #香木の森

今日も手作りシュークリームを焼いております😃工房がバターとナッツの香ばしい薫りに包まれてます❤️

今月末頃からwebショップからお取り寄せも出来るように準備中でーす♪♪

#シュークリーム #ミューイ #シックスプロデュース #mui #チョコレート #チョコシュークリーム

カカオ豆→チョコ→菓子。
長い行程を経てチョコシュークリームが焼き上がりました～。

チョコの優しい酸味と香りが特徴で、豆の産地により異なる風味が楽しめます♪♪

明日から数量限定で邑南の本店で販売します。

#島根県 #邑南町 #香木の森 #シュークリーム #チョコシュー #beantobar #ハロウィン

お待たせ致しました～＼(^_^)／チョコ

お待たせ致しました～＼(^_^)／チョコレート製造を再開しました～♪先ずはご予約を頂いているお客様、お取引先さまへ随時出荷して参ります！！

工房はチョコの香りでいっぱいで幸せな気分になります♥️チョコのシーズンです。

#beantobar #farmer #mui #ミューイ #シックスプロデュース #チョコレート #ダークチョコレート #島根県 #邑南町 #香木の森

お店がハロウィンの飾付けに変わりました～🎃🎃🎃
地元の和ファームさんから可愛すぎるカボチャを頂き、緑とオレンジ色のコントラストにキュンキュンしちゃってます❤️❤️❤️
皆さまに感謝です！！ありがとうございます～🍀

綺麗に乾燥された香木の森手づみローズマリー。紫の花の色もわかりますよね～❤️

煮詰めてクリームソーダ用のシロップを作ります😃💕

#ミューイ #シックスプロデュース #ローズマリー #クリームソーダ #無添加 #香木の森

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